-
曾婷婷
-

-

- 所属机构:华南理工大学
- 所在地区:广东省 广州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:广东省科技计划工业攻关项目
相关作者
- 张立彦

- 作品数:176被引量:1,004H指数:18
- 供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
- 研究主题:壳聚糖 微波膨化 猪肉 微波 鸡骨
- 芮汉明

- 作品数:227被引量:1,943H指数:24
- 供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
- 研究主题:鸡肉 微波膨化 生产工艺 食品 微波
- 王仕钰

- 作品数:7被引量:52H指数:4
- 供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
- 研究主题:枇杷 低糖 鸡胸 微波加热 肉糜