-
林琼
-
-
- 所属机构:中国农业科学院农产品加工研究所
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 王志东
- 作品数:194被引量:675H指数:17
- 供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
- 研究主题:辐照 电子束辐照 保鲜方法 鲜切 电子束
- 张洁
- 作品数:118被引量:166H指数:8
- 供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
- 研究主题:鲜切 果蔬 保鲜方法 马铃薯 贮藏保鲜
- 刘伟
- 作品数:149被引量:131H指数:8
- 供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
- 研究主题:马铃薯 鲜切 食品 食品加工设备 3D打印机
- 关文强
- 作品数:250被引量:1,519H指数:20
- 供职机构:天津商业大学
- 研究主题:保鲜 贮藏 采后 贮藏保鲜 果蔬
- 吴杰
- 作品数:33被引量:51H指数:4
- 供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
- 研究主题:柿子皮 乳酸菌素 高压均质 杀菌 超高压均质