-
王继华
-
-
- 所属机构:江苏大学食品与生物工程学院
- 所在地区:江苏省 镇江市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:江苏高校优势学科建设工程资助项目
相关作者
- 黄六容
- 作品数：34被引量：186H指数：8
- 供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
- 研究主题：超声 谷氨酰胺转胺酶 超声波 抗氧化 抗氧化能力
- 马海乐
- 作品数：708被引量：4,893H指数：32
- 供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
- 研究主题：超声波 酶解 多糖 ACE抑制肽 超声
- 陈文瑞
- 作品数：2被引量：3H指数：1
- 供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
- 研究主题：超声提取 JUJUBA 黄酮 多糖 抗氧化性
- 张笑宇
- 作品数：1被引量：2H指数：1
- 供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
- 研究主题：超声提取 JUJUBA 黄酮 多糖 抗氧化性
