赵玉华
作品数: 60被引量:193H指数:8
  • 所属机构:河北科技师范学院食品科技学院
  • 所在地区:河北省 秦皇岛市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家林业公益性行业科研专项

相关作者

常学东
作品数:224被引量:819H指数:14
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:板栗 山楂 芦笋 多酚 板栗粉
梁建兰
作品数:61被引量:265H指数:10
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:板栗 香气 香气成分 GC/MS 芦笋
刘秀凤
作品数:83被引量:413H指数:12
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:板栗 芦笋 微波 超微粉碎 花色品种
蔡金星
作品数:82被引量:578H指数:13
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:板栗 芦笋 营养价值 发酵 单核细胞增生李斯特氏菌
杨冰峰
作品数:9被引量:8H指数:2
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:板栗 干香肠 健脾消食 单晶冰糖 米曲