-
陈坚
-
-
- 所属机构:上海海洋大学
- 所在地区:上海市
- 研究方向:一般工业技术
相关作者
- 朱富强
- 作品数:27被引量:79H指数:5
- 供职机构:上海海洋大学
- 研究主题:水产品 金枪鱼 低温物流 冷库 冷藏
- 吴稼乐
- 作品数:35被引量:134H指数:8
- 供职机构:上海海洋大学
- 研究主题:金枪鱼 吸湿特性 水产品 真空冷冻干燥 吸湿
- 王国强
- 作品数:40被引量:146H指数:7
- 供职机构:上海海洋大学食品学院
- 研究主题:冰温 冰温贮藏 冷藏 鸭肉 鱼片
- 许述圣
- 作品数:9被引量:10H指数:2
- 供职机构:上海大学
- 研究主题:R134A 制冷剂 温度 热载体油 气表
- 李洪芳
- 作品数:12被引量:35H指数:4
- 供职机构:上海水产大学
- 研究主题:R134A 制冷剂 热力性质 制冷工质 温度