丁玲玲
作品数： 4被引量：8H指数：2
  • 所属机构:江苏食品职业技术学院生物与化学工程学院
  • 所在地区:江苏省 淮安市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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史经略
作品数：46被引量：185H指数：7
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：啤酒 发酵 乳酸菌 保健 麦芽
黄亚东
作品数：136被引量：388H指数：10
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：中草药 饲料添加剂 酿酒 奶牛 白酒
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