刘张虎
作品数: 23被引量:60H指数:5
  • 所属机构:湖北大学知行学院
  • 所在地区:湖北省 武汉市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家科技支撑计划

相关作者

刘齐
作品数:46被引量:100H指数:5
供职机构:湖北大学知行学院
研究主题:大米加工 嗜酸乳杆菌 多糖 胞外多糖 大米加工过程
杨登想
作品数:35被引量:133H指数:6
供职机构:湖北大学知行学院
研究主题:大米加工 化工专业 绿色化学 教学改革 皮层
叶敏
作品数:18被引量:69H指数:4
供职机构:湖北大学知行学院
研究主题:大米加工 精深加工 皮层 碾白 大米加工过程
章焰
作品数:27被引量:107H指数:6
供职机构:湖北大学知行学院
研究主题:化工专业 绿色化学 教学改革 有机化学实验 膨化米饼
熊善柏
作品数:813被引量:4,655H指数:34
供职机构:华中农业大学
研究主题:鱼糜 淡水鱼 鱼糜凝胶 鱼肉 鱼片