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吴海龙
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- 所属机构:湖南大学
- 所在地区:湖南省 长沙市
- 研究方向:理学
- 发文基金:国家自然科学基金
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- 宋晶晶吴海龙于永杰黄蕾俞汝勤
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- 同位素稀释-固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定食品中双酚A和双酚S被引量：5
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- 目的建立食品中双酚A及双酚S残留的同位素稀释-固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱测定方法。方法样品加入同位素内标,经乙腈超声提取、ENVI Carb固相萃取柱净化后,以BEH C18(2.1 mm×100 mm,1.7μm)色谱柱分离,甲醇和水为流动相对目标物进行梯度洗脱。在电喷雾负离子多反应监测模式检测,内标法定量。结果双酚A和双酚S分别在0.5μg/L^50.0μg/L和0.1μg/L^10.0μg/L具有良好的线性关系,相关系数均>0.999;双酚A在固态食品和液态食品中的定量限分别为0.6μg/kg和48 ng/L;双酚S在固态食品和液态食品中的定量限分别为0.1μg/kg和7.0 ng/L;低、中、高3个加标水平下,双酚A和双酚S在6类食品基质中的平均回收率为85.0%~108.4%,相对标准偏差(RSD)为0.7%~8.2%。结论该方法重现性好、灵敏度高、定量准确,可满足食品中双酚A和双酚S残留的检测需要。
- 张艳吴海龙冯翠霞陈剑刚梁素丹
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