-
王国洋
-

-

- 所属机构:渤海大学化学化工与食品安全学院
- 所在地区:辽宁省 锦州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:辽宁省教育厅高校重点实验室项目
相关作者
- 马勇

- 作品数:121被引量:620H指数:14
- 供职机构:渤海大学
- 研究主题:壳聚糖 膨润土 膨润土负载壳聚糖 黄粉虫 发酵
- 李欢欢

- 作品数:4被引量:16H指数:2
- 供职机构:渤海大学化学化工与食品安全学院
- 研究主题:花生 氨基酸态氮 感官评价 发酵工艺 纳豆
- 陈嗣学

- 作品数:1被引量:2H指数:1
- 供职机构:渤海大学生物与食品科学学院
- 杨利

- 作品数:15被引量:45H指数:4
- 供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 研究主题:蜂蜜 绿豆 罗布麻茶 自发性高血压大鼠 孵化温度
- 张琳琳

- 作品数:2被引量:0H指数:0
- 供职机构:渤海大学化学化工与食品安全学院
- 研究主题:胰蛋白酶抑制剂 复水率 果肉 工艺参数 菌型