綦国红
作品数: 36被引量:169H指数:8
  • 所属机构:中国药科大学
  • 所在地区:江苏省 南京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家高技术研究发展计划

相关作者

陈贵堂
作品数:82被引量:530H指数:13
供职机构:中国药科大学
研究主题:食用菌 灰树花 多糖 菌根 补铁剂
王岁楼
作品数:215被引量:1,134H指数:18
供职机构:中国药科大学
研究主题:红酵母 发酵 Β-胡萝卜素 类胡萝卜素 漆酶
杨志萍
作品数:23被引量:84H指数:6
供职机构:中国药科大学
研究主题:桂花 热稳定性 抑菌 MIC PH
李博
作品数:94被引量:359H指数:9
供职机构:中国药科大学药学院
研究主题:壳聚糖 高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 氨基葡萄糖 高效液相色谱
董明盛
作品数:245被引量:1,889H指数:23
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:乳酸菌 发酵 发酵剂 丹贝 瑞士乳杆菌