胡晓军
作品数: 61被引量:296H指数:11
  • 所属机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
  • 研究方向:农业科学
  • 发文基金:山西省科技攻关计划项目

相关作者

李群
作品数:71被引量:296H指数:10
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:亚麻籽 亚麻 计算机软件 数学模型 调和油
许光映
作品数:61被引量:157H指数:8
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:亚麻籽 燕麦 燕麦膳食纤维 食品基料 膳食纤维
梁霞
作品数:40被引量:189H指数:8
供职机构:山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题:亚麻籽 苦荞 亚麻 肥料 苦荞麦
高忠东
作品数:56被引量:239H指数:9
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:杏仁 亚麻籽 休闲食品 亚麻 苹果多酚
刘超
作品数:16被引量:135H指数:6
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:膨化率 鸡肉 苦荞 工艺参数 挤压膨化