赵权
作品数: 1被引量:0H指数:0
  • 所属机构:江南大学
  • 所在地区:江苏省 无锡市
  • 研究方向:理学
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

胡学一
作品数:8被引量:23H指数:3
供职机构:江南大学化学与材料工程学院食品胶体与生物技术教育部重点实验室
研究主题:表面活性剂 亚油酸 羟基 内酯 甘油
方云
作品数:90被引量:627H指数:12
供职机构:教育部
研究主题:表面活性剂 共轭亚油酸 两性表面活性剂 囊泡 PH