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魏爱彬
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- 所属机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
- 所在地区:内蒙古 呼和浩特市
- 研究方向:生物学
- 发文基金:国家高技术研究发展计划
相关作者
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