冯启利
作品数： 29被引量：96H指数：6
  • 所属机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
  • 所在地区:江西省 南昌市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:北京市自然科学基金

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叶反帝
作品数：11被引量：42H指数：4
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
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刘大群
作品数：101被引量：220H指数：9
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彭珊珊
作品数：142被引量：673H指数：14
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于化泓
作品数：51被引量：185H指数：7
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院
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