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刘一倩
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- 所属机构:北京农学院
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目
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- 供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
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- 作品数:44被引量:287H指数:8
- 供职机构:北京农学院
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