-
闫志农
-
-
- 所属机构:四川省绿色食品发展中心
- 所在地区:四川省 成都市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:四川省自然科学基金
相关作者
- 赵志峰
- 作品数：239被引量：731H指数：16
- 供职机构：四川大学
- 研究主题：花椒 花椒油 花椒精油 山椒 蛋清液
- 卢晓黎
- 作品数：132被引量：856H指数：16
- 供职机构：四川大学轻纺与食品学院
- 研究主题：参数优化 食品胶 低浓度 甘薯 溶液粘度
- 祝瑞雪
- 作品数：27被引量：116H指数：6
- 供职机构：四川大学华西公共卫生学院
- 研究主题：花椒油 Α-葡萄糖苷酶抑制剂 葡萄糖苷酶 响应面法优化 响应面法
- 雷鸣
- 作品数：54被引量：537H指数：14
- 供职机构：四川大学轻纺与食品学院
- 研究主题：低浓度 生产工艺 食品胶 溶液粘度 黄原胶
- 雷绍荣
- 作品数：199被引量：1,191H指数：19
- 供职机构：四川省农业科学院
- 研究主题：转基因玉米 引物 定量PCR 农业转基因生物 品系
