-
徐立强
-
-
- 所属机构:河北农业大学
- 所在地区:河北省 保定市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:保定市科技局农产品加工平台建设资助项目
相关作者
- 王颉
- 作品数:533被引量:2,711H指数:24
- 供职机构:河北农业大学食品科技学院
- 研究主题:香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
- 牟建楼
- 作品数:189被引量:793H指数:15
- 供职机构:河北农业大学
- 研究主题:扇贝 抗氧化性 食品科学技术 发酵 喷雾干燥
- 王晓茹
- 作品数:53被引量:66H指数:4
- 供职机构:河北农业大学图书馆
- 研究主题:酿造方法 酿造工艺 杏鲍菇 食品科学技术 食品添加剂
- 张会彦
- 作品数:81被引量:263H指数:9
- 供职机构:河北农业大学食品科技学院
- 研究主题:环介导等温扩增 PCR 金黄色葡萄球菌 环介导等温扩增技术 水酶法
- 张子德
- 作品数:178被引量:1,130H指数:19
- 供职机构:河北农业大学食品科技学院
- 研究主题:无花果 贮藏 采后生理 板栗 黄金梨