-
朱跃进
-

-

- 所属机构:中华全国供销合作总社
- 所在地区:山东省 济南市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家科技支撑计划
相关作者
- 张士康

- 作品数:228被引量:864H指数:16
- 供职机构:中华全国供销合作总社
- 研究主题:茶多酚 茶黄素 茶鲜叶 茶叶籽油 茶叶
- 张海华

- 作品数:89被引量:435H指数:12
- 供职机构:中华全国供销合作总社
- 研究主题:茶多酚 茶叶 红茶 速溶茶 流变特性
- 蒋玉兰

- 作品数:77被引量:186H指数:8
- 供职机构:中华全国供销合作总社
- 研究主题:绿茶 抹茶 茶粉 速溶茶 茶多酚
- 李大伟

- 作品数:63被引量:234H指数:9
- 供职机构:中华全国供销合作总社
- 研究主题:茶多酚 茶叶 茶粉 做青过程 小麦粉面团
- 潘俊娴

- 作品数:57被引量:316H指数:10
- 供职机构:中华全国供销合作总社
- 研究主题:抹茶 茶多酚 茶酒 抗氧化 速溶茶