李琢伟
作品数: 62被引量:61H指数:4
  • 所属机构:长春职业技术学院
  • 所在地区:吉林省 长春市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家科技成果转化引导基金

相关作者

刘俊梅
作品数:271被引量:487H指数:11
供职机构:吉林农业大学
研究主题:豆渣 人参 荞麦 发酵 马克斯克鲁维酵母
胡耀辉
作品数:284被引量:1,002H指数:15
供职机构:吉林农业大学
研究主题:林蛙 荞麦 发酵 人参 豆渣
于寒松
作品数:341被引量:773H指数:12
供职机构:吉林农业大学
研究主题:荞麦 豆渣 人参 大豆 发酵
朴春红
作品数:231被引量:404H指数:9
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:荞麦 人参 豆渣 发酵 林蛙
王玉华
作品数:322被引量:838H指数:14
供职机构:吉林农业大学
研究主题:人参 植物乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 荞麦 益生菌