林伟静
作品数: 72被引量:430H指数:13
  • 所属机构:中国农业科学院农产品加工研究所
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项

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王强
作品数:494被引量:2,067H指数:24
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