董文江
作品数： 69被引量：234H指数：11
  • 所属机构:中国热带农业科学院香料饮料研究所
  • 所在地区:海南省 万宁市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项

相关作者

胡荣锁
作品数：87被引量：317H指数：11
供职机构：中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题：咖啡 咖啡豆 果皮 挥发性成分 电子鼻
龙宇宙
作品数：132被引量：260H指数：8
供职机构：中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题：咖啡 中粒种咖啡 小粒种咖啡 果皮 双根
宗迎
作品数：148被引量：272H指数：10
供职机构：中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题：胡椒 咖啡 香草兰 胡椒碱 兰叶
赵建平
作品数：92被引量：275H指数：12
供职机构：中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题：胡椒 香草兰 咖啡 咖啡豆 椰子汁
初众
作品数：186被引量：416H指数：10
供职机构：中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题：香草兰 胡椒 菠萝蜜 咖啡 挥发性成分
作品列表