2024年8月30日
星期五
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余鹏辉
作品数: 2
被引量:0
H指数:0
所属机构:
华南师范大学
所在地区:
广东省 广州市
相关作者
梁家辉
作品数:2
被引量:0
H指数:0
供职机构:华南师范大学
研究主题:成曲 氨基酸态氮含量 氨基酸生成率 甘露聚糖酶 酱油
江学文
作品数:10
被引量:23
H指数:3
供职机构:华南师范大学生命科学学院
研究主题:纳他霉素 生物工程 褐黄孢链霉菌 成曲 氨基酸态氮含量
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