李文雅
作品数: 1被引量:4H指数:1
  • 所属机构:上海师范大学生命与环境科学学院
  • 所在地区:上海市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:上海市教育委员会创新基金

相关作者

金敏凤
作品数:6被引量:49H指数:3
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:食品安全 无土栽培方式 蔬菜品质 蔬菜 栽培方式
夏雪
作品数:1被引量:4H指数:1
供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
研究主题:壁材 芯材 微胶囊 亲脂性 食品组分