吴明亮
作品数: 38被引量:55H指数:4
  • 所属机构:江苏农牧科技职业学院
  • 所在地区:江苏省
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:江苏省职业教育教学改革研究课题

相关作者

施帅
作品数:114被引量:383H指数:11
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:农牧科技 芋头 新生代农民工 高职院校 实训中心
徐海祥
作品数:103被引量:209H指数:6
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:发酵 芋头 实训中心 食品加工 低聚果糖
王正云
作品数:83被引量:346H指数:11
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:芦笋 气调包装 下脚料 酶解 高职院校
唐劲松
作品数:57被引量:201H指数:10
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:鱼丸 菱角 保鲜 银杏 喷雾干燥
刘靖
作品数:94被引量:439H指数:12
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:猪肉脯 肉脯 双功能酶 银杏 高职