张国才
作品数： 5被引量：3H指数：1
  • 所属机构:扬州三和四美酱菜有限公司
  • 所在地区:江苏省 扬州市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

李金红
作品数：34被引量：172H指数：8
供职机构：扬州三和四美酱菜有限公司
研究主题：酱菜 生产工艺 酱油 腌制 乳酸菌
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