-
张俊勇
-
-
- 所属机构:江苏阜宁肉联厂
- 所在地区:江苏省
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 徐素荣
- 作品数：27被引量：34H指数：3
- 供职机构：盐城出入境检验检疫局
- 研究主题：梅毒 劳务输出人员 烟熏香味料 肉制品 出国
- 黄万国
- 作品数：17被引量：3H指数：1
- 供职机构：江苏阜宁肉联厂
- 研究主题：熟肉制品 五香鹌鹑 HACCP 食品卫生 食品安全
- 赵庭军
- 作品数：1被引量：0H指数：0
- 供职机构：
- 研究主题：放心肉 卫生检验 卫生标准 肉制品
- 张明镜
- 作品数：1被引量：0H指数：0
- 供职机构：江苏阜宁肉联厂
- 研究主题：产品合格率 奋斗目标 经济责任制 提高产品质量 肉类加工
