张春梅
作品数： 1被引量：11H指数：1
  • 所属机构:吉林粮食高等专科学校
  • 所在地区:吉林省 吉林市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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田青
作品数：11被引量：27H指数：3
供职机构：吉林粮食高等专科学校
研究主题：食品 营养 饮料 地耳 营养保健饮料
王维坚
作品数：51被引量：150H指数：6
供职机构：吉林工商学院
研究主题：绿豆 食品科学与工程 实践教学 食品科学与工程专业 活性蛋白
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