-
赵风云
-
-
- 所属机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
- 所在地区:甘肃省 兰州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 贠建民
- 作品数:174被引量:773H指数:14
- 供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:草菇 双孢蘑菇 金针菇 浆水 菌种退化
- 张紊玮
- 作品数:64被引量:253H指数:9
- 供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:镰刀菌 马铃薯干腐病 草菇 实验室 抗菌肽
- 艾对元
- 作品数:76被引量:241H指数:10
- 供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:亚硝酸盐 奶酪 乳清 浆水 灵芝
- 张政
- 作品数:7被引量:28H指数:3
- 供职机构:华南农业大学食品学院
- 研究主题:蜂蜜 矿质元素 油菜蜂花粉 营养物质 石榴
- 陈超
- 作品数:5被引量:14H指数:3
- 供职机构:昆明理工大学食品安全研究院
- 研究主题:蜂蜜 矿质元素 石榴 液体发酵 蜂花粉