高世阳
作品数: 12被引量:38H指数:3
  • 所属机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
  • 所在地区:浙江省 杭州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

何国庆
作品数:688被引量:3,033H指数:28
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
杜新永
作品数:19被引量:35H指数:4
供职机构:聊城大学农学院
研究主题:生姜蛋白酶 Α-半乳糖苷酶 高密度发酵 乳酸菌 发酵技术
阮晖
作品数:351被引量:657H指数:14
供职机构:浙江大学
研究主题:菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子 生物转化
陈启和
作品数:349被引量:771H指数:16
供职机构:浙江大学
研究主题:氨基甲酸乙酯 赤藓糖醇 甘露糖 黄酒 白桦脂酸
孙志栋
作品数:22被引量:112H指数:5
供职机构:浙江大学
研究主题:AFLP 棉花 贮藏 杨梅汁 稳定性