焦晓伟
作品数： 3被引量：7H指数：1
  • 所属机构:河南工业大学粮油食品学院
  • 所在地区:河南省 郑州市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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郭祯祥
作品数：82被引量：408H指数：11
供职机构：河南工业大学
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作品数：11被引量：33H指数：5
供职机构：河南工业大学
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韩小贤
作品数：137被引量：485H指数：13
供职机构：河南工业大学
研究主题：冷冻面团 馒头 面粉 面食制品 抗肿瘤活性
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