高军梅
作品数： 1被引量：2H指数：1
  • 所属机构:中国农业科学院农产品加工研究所
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

高美须
作品数：132被引量：834H指数：18
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：辐照 电子束辐照 电子束 食品辐照 杀菌
杨丽
作品数：5被引量：24H指数：2
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：青椒 烹调 营养品质 防腐剂 层次分析
王志东
作品数：194被引量：714H指数：18
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：辐照 电子束辐照 保鲜方法 鲜切 电子束
赵鑫
作品数：13被引量：60H指数：5
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：PEN 抗原表位 辐照 A1 营养品质
李淑荣
作品数：243被引量：1,456H指数：21
供职机构：北京农业职业学院
研究主题：辐照 电子束辐照 电子束 杀菌 辐照剂量
作品列表