张静
作品数： 10被引量：5H指数：2
  • 所属机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
  • 所在地区:山东省 青岛市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

董平
作品数：90被引量：306H指数：10
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 海参皂苷 核酸 皂苷 DNA
江晓路
作品数：194被引量：1,587H指数：21
供职机构：中国海洋大学
研究主题：寡糖 琼胶酶 褐藻胶裂解酶 蛹虫草 胞外多糖
朱常亮
作品数：24被引量：9H指数：2
供职机构：中国海洋大学
研究主题：潮间带 营养条件 不动杆菌 胰蛋白酶 臭氧冰
张京良
作品数：32被引量：108H指数：7
供职机构：中国海洋大学
研究主题：牡蛎 超声辅助提取 萃取液 转运蛋白 尿酸盐
毛相朝
作品数：423被引量：237H指数：8
供职机构：中国海洋大学
研究主题：壳寡糖 OU 壳聚糖酶 二糖 寡糖
作品列表