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河北省科学技术研究与发展计划项目(08276413D)
作品数:
1
被引量:2
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相关作者:
王辉
董超
张聪莎
苏俊彩
史延茂
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相关机构:
河北工业大学
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发文基金:
河北省科学技术研究与发展计划项目
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相关领域:
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史延茂
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苏俊彩
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张聪莎
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董超
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王辉
传媒
1篇
大豆科学
年份
1篇
2011
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大豆蛋白偶联壳聚糖微球介质提取纳豆激酶的研究
被引量:2
2011年
采用液体反相悬浮法制取壳聚糖微球,在微球表面偶联纳豆激酶的亲和配体—大豆蛋白,作为纳豆溶栓酶的亲和吸附介质。结果表明:壳聚糖微球本身对纳豆激酶没有特异吸附,偶联大豆蛋白的壳聚糖微球对发酵粗酶液中的纳豆激酶的吸附性能符合Langmuir方程,吸附平衡时间约为60 min,最大吸附量为3 926.56 U·g-1。纳豆激酶发酵液的上样量与柱体积比为1∶9时,纳豆激酶的收率可以达到52.3%,纯化倍数可以达到18.1倍。
苏俊彩
董超
史延茂
张聪莎
王辉
关键词:
纳豆激酶
壳聚糖微球
大豆蛋白
偶联
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