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国家自然科学基金(310070316)
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
相关作者:
郭晓雨
张连学
赵岩
陈文学
霍艺丹
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相关机构:
吉林农业大学
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国家自然科学基金
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相关领域:
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霍艺丹
1篇
陈文学
1篇
赵岩
1篇
张连学
1篇
郭晓雨
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1篇
中国现代中药
年份
1篇
2011
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不同海拔对人参粗蛋白含量的影响
被引量:9
2011年
目的:研究人参粗蛋白含量随海拔的变化规律。方法:采集我国人参主产地长白山区不同年限、不同海拔人参,采用凯氏定氮法测定人参根中粗蛋白的含量。结果:同一海拔同一地区4年生人参粗蛋白含量高于5年生。海拔127-305m人参粗蛋白含量随海拔升高而降低;海拔400~600m粗蛋白含量随海拔升高而增加;海拔700—1410m粗蛋白含量随海拔的升高而降低。其中珲春地区4年生人参,海拔高度在127m的粗蛋白含量最高为13.41%;长白地区5年生人参,海拔高度在1410m的含量最低为7.92%。
霍艺丹
陈文学
郭晓雨
赵岩
张连学
关键词:
人参
海拔
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