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国家科技部科技人员服务企业行动项目(2009GJD20017)

作品数:3 被引量:36H指数:3
相关作者:赵良忠曾祥燕陈玲娟林亲录黄大川更多>>
相关机构:邵阳学院中南林业科技大学更多>>
发文基金:国家科技部科技人员服务企业行动项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇膳食纤维
  • 2篇水溶性膳食纤...
  • 2篇响应面
  • 2篇桔子皮
  • 1篇质谱联用
  • 1篇色谱
  • 1篇膳食纤维提取
  • 1篇神经网
  • 1篇神经网络
  • 1篇神经网络优化
  • 1篇皮渣
  • 1篇气相色谱
  • 1篇气相色谱-质...
  • 1篇中试
  • 1篇橘皮
  • 1篇网络
  • 1篇相色谱
  • 1篇联用分析
  • 1篇桔子
  • 1篇精油

机构

  • 3篇邵阳学院
  • 1篇中南林业科技...

作者

  • 3篇赵良忠
  • 2篇曾祥燕
  • 1篇夏湘
  • 1篇蒋盛岩
  • 1篇黄大川
  • 1篇林亲录
  • 1篇陈玲娟

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇食品与机械

年份

  • 2篇2012
  • 1篇2011
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
BP神经网络优化桔子皮水溶性膳食纤维的提取工艺被引量:4
2012年
为提高柑桔副产物的加工综合利用,以超临界CO2萃取精油后的桔子皮为原料提取水溶性膳食纤维,采用响应面实验设计收集实验数据,利用BP神经网络的自学习能力,通过仿真和评估,优化其提取工艺参数。结果表明:BP神经网络技术比响应面分析方法误差小,模型预测准确度高,桔子皮水溶性膳食纤维的最佳提取工艺条件为:温度91.5℃,pH1.60,均质压力30.5MPa,提取时间2.14h,在此条件下,水溶性膳食纤维的得率为28.79%。该研究为柑桔皮水溶性膳食纤维的工业化提取提供一定的技术依据。
曾祥燕赵良忠蒋盛岩
关键词:BP神经网络水溶性膳食纤维桔子皮响应面均质
桔子皮渣水溶性膳食纤维提取工艺的优化被引量:10
2012年
以超临界萃取精油等化合物以后的桔子皮渣为材料,在单因素的基础上,运用响应面分析法研究水溶性膳食纤维的提取条件。结果表明,pH值、提取时间和提取温度影响显著,并建立水溶性膳食纤维提取的二次回归方程,模型高度显著且有效,回归系数R为0.984 6,水溶性膳食纤维的最佳提取条件:提取温度92.2℃,pH值1.50,均质压力29.7MPa,提取时间2.28h,该条件下,水溶性膳食纤维的得率为25.92%。
曾祥燕赵良忠
关键词:水溶性膳食纤维桔子皮响应面
超临界CO_2萃取雪峰蜜橘橘皮精油的中试条件研究被引量:22
2011年
以橘皮为原料,采用超临界CO2萃取技术(SFE)提取雪峰蜜橘橘皮中精油和色素,通过正交试验确定萃取的最佳中试条件,并利用气相色谱-质谱法(GC-MS)分析最佳中试工艺条件下生产的橘皮精油成分。结果表明:最佳中试提取工艺条件为萃取压力30MPa、萃取时间1h、萃取温度40℃、CO2流量21.27L/min,此时提取物(色素+精油)提取率4.56%。其中精油共检测出21种成分,主要成分为D-柠檬烯、α-金合欢烯、白菖油萜、β-榄香烯、β-蒎烯等,其中D-柠檬烯和α-金合欢烯的总含量达90%以上。
陈玲娟赵良忠林亲录夏湘黄大川
关键词:橘皮超临界CO2萃取精油气相色谱-质谱联用分析
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