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国家科技攻关计划(2003BA808A13)
作品数:
1
被引量:15
H指数:1
相关作者:
李素彩
张涵
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相关机构:
北京物资学院
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发文基金:
国家科技攻关计划
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相关领域:
自动化与计算机技术
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机构
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作者
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张涵
1篇
李素彩
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年份
1篇
2006
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应用条码技术进行食品溯源的可行性分析
被引量:15
2006年
分析了食品质量安全问题的形成机制,提出了食品溯源过程的实施原则,最后指出了运用条码进行食品安全溯源的优势。
张涵
李素彩
关键词:
食品溯源
条码技术
食品安全
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