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博士后科研启动基金(2006)

作品数：2 被引量：23H指数：1
相关作者：袁超刘亚伟方桂珍潘清江刘志明更多>>
相关机构：安阳工学院河南工业大学东北林业大学更多>>
发文基金：博士后科研启动基金国家自然科学基金黑龙江省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇食品
  • 1篇密度泛函
  • 1篇密度泛函理论
  • 1篇卡拉胶
  • 1篇基态
  • 1篇激发态
  • 1篇激发态性质
  • 1篇功能特性
  • 1篇含时密度泛函
  • 1篇含时密度泛函...
  • 1篇泛函
  • 1篇泛函理论
  • 1篇PT
  • 1篇K-卡拉胶
  • 1篇P

机构

  • 1篇东北林业大学
  • 1篇安阳工学院
  • 1篇黑龙江大学
  • 1篇河南工业大学

作者

  • 1篇刘亚伟
  • 1篇郭元茹
  • 1篇刘志明
  • 1篇潘清江
  • 1篇方桂珍
  • 1篇袁超

传媒

  • 1篇无机化学学报
  • 1篇河南工业大学...

年份

  • 1篇2016
  • 1篇2007
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
[Pt_2(P_2O_5H_2)_4]^(4-)和[Pt_2(P_2O_4CH_4)_4]^(4-)基态和激发态性质的理论研究被引量：1
2007年
采用从头计算MP2和CIS方法分别优化等电子双核d8配合物[Pt2(P2O5H2)4]4-和[Pt2(P2O4CH4)4]4-的基态和激发态结构。结果表明基态Pt-Pt距离分别为0.2905和0.2987nm,与实验的0.2925和0.2980nm符合。NBO计算的Pt-Pt键级以及Pt原子间伸缩振动说明Pt-Pt相互作用具有吸引本质。CIS计算揭示电子激发到Pt-Pt的σ(pz)成键轨道使得相互作用增强。保持激发态几何,含时密度泛函理论(TD-DFT)计算的溶液发射分别为449和475nm,与实验值512和510nm接近。
郭元茹潘清江方桂珍刘志明
关键词：激发态含时密度泛函理论
k-卡拉胶的功能特性及其应用研究进展被引量：22
2016年
k-卡拉胶是一种从麒麟藻属海藻中提取的天然多糖聚合物,在食品领域具有很高的应用价值。概述了近年来k-卡拉胶的研究进展;讨论了k-卡拉胶的制备方法、类型、化学结构和热可逆凝胶转变过程,k-卡拉胶的功能特性,包括流变学特性、与蛋白反应性、胶凝性、稳定性、复配性及毒理学性质;总结了目前k-卡拉胶在食品中的应用现状及典型实例,并对k-卡拉胶的发展前景进行了展望。
袁超桑璐媛刘亚伟
关键词：K-卡拉胶功能特性食品
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