国家科技支撑计划(2006BAD22B05-07)
- 作品数：2 被引量：17H指数：2
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- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 两种间歇升温方式对李果实冷害抑制的效果比较被引量：9
- 2012年
- 间歇升温是减轻核果类果实冷害的一项有效技术。本研究比较了间歇9d和14d两种升温方式对低温贮藏期间"红宝石"李冷害发生程度、细胞膜透性和品质的影响。结果表明,两种间歇升温方式均显著降低了果实冷害,经49d贮藏后,两种间歇处理的果实冷害指数和褐变指数均为对照的一半。但两种间歇处理之间差异不大。14d间歇还更好地维持了果实细胞膜的透性,延缓了丙二醛含量的增加和可滴定酸含量的降低。由此表明,14d间歇更适宜于减轻"红宝石"李的果实冷害,维持果实品质。
- 丁波毕阳陈松江袁莉李颖超尹燕
- 关键词：冷害
- 采前赤霉素处理对李果冷害的抑制及膜脂过氧化和品质的影响被引量：9
- 2010年
- 采前不同时期分别用50μg.L-1和100μg.L-1的赤霉素(GA3)对"黑宝石"李果进行喷洒,研究GA3对低温贮藏李果冷害的控制效果.结果表明:采前用GA3处理能减轻果肉褐变程度,延长贮藏期,提高贮藏品质;GA3处理可以保持果肉细胞膜的完整性,降低MDA的含量,提高果实抗低温胁迫的能力;喷药2次比1次对冷害控制效果好;在实验范围内,采前用100μg.L-1的GA3喷洒2次能有效的控制低温贮藏期间"黑宝石"李冷害的发生.
- 刘瑾毕阳李永才张海霞温晓丽伍利芬丁波郑小义
- 关键词：冷害赤霉素
