教育部人文社会科学研究基金(05JA790037)
- 作品数：4 被引量：131H指数：4
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- 欧盟食品安全可追溯制度对我国的启示被引量：53
- 2007年
- 本文在阐述我国食品安全可追溯制度建立必要性的基础上,对欧盟食品安全可追溯制度的相关法律法规、内容、可追溯技术三方面进行分析,提出建立我国食品安全可追溯制度的建议。
- 周峰徐翔
- 关键词：欧盟
- 无公害蔬菜生产者农药使用行为研究--以南京为例被引量：43
- 2008年
- 利用实证研究的方法,以南京市181个无公害蔬菜生产者的调查数据为依据,对生产者农药使用行为进行了计量经济分析。研究结果表明:部分无公害蔬菜生产者没有按照无公害生产标准进行生产。生产者的耕地面积、主要收入来源、对食品安全的担心、对违反标准生产处罚的了解程度是影响生产者农药使用行为的主要因素。
- 周峰徐翔
- 关键词：无公害蔬菜农药使用
- 政府规制下无公害农产品生产者的道德风险行为分析——基于江苏省农户的调查被引量：31
- 2007年
- 控制无公害农产品的质量安全必须从生产源头抓起。利用实证研究的方法,以江苏省331个无公害农产品生产者的调查数据为依据,对生产者道德风险行为进行计量经济分析,研究结果表明:部分无公害农产品生产者没有按照无公害生产标准进行生产,存在道德风险行为;生产者的性别、家庭结构、种植面积、无公害农产品收入比重以及质量安全控制培训、农业合作组织、商品化程度、对食品安全的担心、对监管和违反标准生产处罚的了解程度是影响无公害农产品生产者道德风险行为的主要因素。
- 周峰徐翔
- 关键词：政府规制无公害农产品道德风险
- 农户无公害农产品生产中道德风险程度的影响因素分析被引量：11
- 2007年
- 该文利用委托-代理理论的分析框架来探讨农户无公害农产品生产中道德风险程度的影响因素。分析表明:农户发生道德风险行为所能得到的额外收益和不参加认证所能得到的收益越多时,其发生道德风险行为的程度越强。同时,农户未来收益的贴现率提高会增加其道德风险程度。而通过增加农户按照标准进行生产所能得到的收益,提高违反标准进行生产的罚金和加强政府对农户的道德风险行为的监督,可以降低农户生产中的道德风险程度。作为委托人的政府,其对农户生产行为监督程度的高低会影响到其他因素对道德风险程度的影响,因此,政府的监管是农产品质量安全保证的关键。
- 徐翔周峰
- 关键词：农户无公害农产品委托-代理理论道德风险
