广西壮族自治区科学研究与技术开发计划(0815009-2-2)
- 作品数：2 被引量：40H指数：2
- 相关作者：宁恩创韦璐秦小明熊燕黄文雯更多>>
- 相关机构：广东海洋大学广西大学广西农业职业技术学院更多>>
- 发文基金：广西壮族自治区科学研究与技术开发计划广西大学科研基金更多>>
- 相关领域：生物学农业科学更多>>
- 金花茶皂甙的抗氧化活性研究被引量：22
- 2009年
- 采用XAD16大孔吸附树脂对金花茶粗皂甙S进行初步分离纯化,获得分离后的组分S1,S2,采用芬顿(Fenton)体系、邻苯三酚自氧化体系、亚硝基体系和双氧水体系分别探讨了S、S1、S2对·OH,O2-,NO2-和H2O2的清除作用,并与Vc做比较。结果表明:金花茶皂甙对·OH、O2-、NO2-、和H2O2均具有一定的清除作用,其中对·OH的清除作用最显著。
- 宁恩创辛明韦璐秦小明
- 关键词：金花茶皂甙抗氧化活性
- 金花茶黄酮的分离及体外抗氧化活性研究被引量：25
- 2011年
- 采用XAD-16大孔树脂对金花茶黄酮进行初步分离,获得分离后的组分F1、F2、F3,以VC和茶多酚作为阳性对照,通过建立不同的体外自由基体系(.OH、O2-、ROO.),探讨了金花茶黄酮的体外抗氧化作用,实验结果表明:金花茶黄酮能有效的清除.OH、O2-、和ROO.,具有明显的抗氧化活性。
- 宁恩创熊燕韦璐黄文雯刘志新秦小明
- 关键词：金花茶黄酮抗氧化活性
