上海市自然科学基金(08CR1418900)
- 作品数：2 被引量：13H指数：2
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- 相关机构：上海应用技术学院上海师范大学更多>>
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- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 豆豉中乙酰胆碱酯酶抑制剂的提取与富集工艺研究被引量：4
- 2011年
- 研究单因素实验优化豆豉中乙酰胆碱酯酶(AchE)抑制剂的提取工艺。粗提液依次采用石油醚、二氯甲烷、乙酸乙酯和正丁醇萃取,并对石油醚萃取相选用七种不同型号的大孔吸附树脂富集,通过Ellman法对豆豉提取物体外AchE抑制能力进行测定。结果表明,最佳提取工艺为:提取时间60min,乙醇浓度80%,温度70℃,固液比1∶10时,1.0mg/mL的豆豉提取液对AchE的抑制率为52.33%;各有机溶剂的萃取组分在1.0mg/mL时的AchE抑制率分别为:石油醚组分75.52%、二氯甲烷组分61.00%,乙酸乙酯组分70.84%和正丁醇组分26.73%;HZ-801型大孔树脂具有较好的吸附性能,最佳富集工艺为:静态吸附3.0h,吸附饱和的树脂以80%乙醇动态洗脱,洗脱流速1.0mL/min,富集后的洗脱液对AchE抑制率达83.67%。
- 宋庆张赟彬
- 关键词：豆豉萃取乙酰胆碱酯酶抑制剂大孔吸附树脂
- 天然产物中乙酰胆碱酯酶抑制剂的研究现状被引量：9
- 2011年
- 抑制乙酰胆碱酯酶(AChE)是目前治疗阿尔茨海默氏病(AD)最有效的方法,而丰富的自然资源是开发乙酰胆碱酯酶抑制剂的宝库。介绍了作为开发乙酰胆碱酯酶抑制剂的天然产物的研究现状,归纳了一些重要的具有乙酰胆碱酯酶抑制剂的植物种类、植物中抑制AChE的活性成分以及一些微生物来源的乙酰胆碱酯酶抑制剂。
- 张赟彬宋庆胡刘岩
- 关键词：乙酰胆碱酯酶阿尔茨海默氏病乙酰胆碱酯酶抑制剂
