福建省发展和改革委员会资助项目([2008]256)
- 作品数：4 被引量：18H指数：2
- 相关作者：石贤爱杨锦陈飞刘月方世银更多>>
- 相关机构：福州大学福建省医疗器械和医药技术重点实验室更多>>
- 发文基金：福建省发展和改革委员会资助项目国家海洋公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：生物学理学更多>>
- 水相中酿酒酵母催化3-氯-1-苯丙酮的不对称还原反应被引量：5
- 2011年
- 实验考察了水相体系中酿酒酵母细胞对3-氯-1-苯丙酮不对称还原的影响.结果表明,该反应的优势产物为(S)-3-氯-1-苯丙醇,且反应是由单一酶或具有相同催化特性的同工酶催化的.在实验浓度范围内,该反应不存在底物抑制和产物抑制,但产物对细胞存在毒性而导致细胞失去催化能力,影响产物得率的提高.当反应体系中Tween-80浓度为2.0mmol/L,β-环糊精浓度为5.0mmol/L时,得率从对照组的64.7%分别提高到73.8%和70.6%.说明同时具有包结作用和改善细胞膜渗透性的Tween-80提高产物得率的效果优于仅具有包结作用的β-环糊精.
- 杨锦方世银石贤爱
- 关键词：酿酒酵母TWEEN-80包结作用
- 磁性交联β-葡萄糖苷酶聚集体的制备及性质被引量：2
- 2013年
- 采用磁性固定化酶技术制备磁性交联β-葡萄糖苷酶聚集体,优化了制备条件,并对其酶学性质进行了研究。正交试验结果表明,最优制备条件为:β-葡萄糖苷酶2 mg、沉降剂体积1 ml、磁性铁氧化物颗粒质量6 mg、戊二醛浓度15 mmol/L、交联时间2 h。在该条件下制备的磁性交联β-葡萄糖苷酶聚集体比活力可达6.44 U/mg,酶活回收率达80.5%。电镜观察显示磁性交联β-葡萄糖苷酶聚集体呈球状颗粒,单分散性好,直径约为50μm。与游离酶相比,磁性交联β-葡萄糖苷酶聚集体热稳定性及酸碱稳定性均有所提高,K m增大,操作稳定性良好,对磁场有较强的耐受性。
- 吴星涛薛原楷石贤爱
- 关键词：Β-葡萄糖苷酶固定化酶学性质
- 长梗木霉纤维素酶基因的克隆及序列分析被引量：10
- 2010年
- 从富含纤维素环境筛选获得一株纤维素降解菌株FU05,通过形态学特征及ITS序列分析确定其为长梗木霉(Trichoderma longibrachiatum)。PCR扩增获得该菌株的bgl2、cbh2和eg1。序列分析表明,这3种纤维素酶基因与GenBank上其他木霉同种纤维素酶基因具有较高同源性:bgl2基因与里氏木霉bgl2基因(AB003110)同源性达91%;cbh2基因与康宁木霉cbh2基因(DQ504304)同源性达99%;eg1基因与长梗木霉eg1基因(X60652)同源性达95%。3种纤维素酶基因编码的相应氨基酸序列与其他木霉纤维素酶的氨基酸序列相似性也非常高。对上述纤维素酶基因编码的相应蛋白进行PROSITE motif search,对其N端糖基化位点、纤维素结合区、糖基水解酶家族特征结构区等进行了定位。
- 石贤爱刘月陈飞杨锦
- 关键词：长梗木霉ITS序列纤维素酶基因同源性
- 含离子液体介质中酶催化糖基化合成4-羟基苯乙基β-D-葡萄糖苷被引量：2
- 2011年
- 探讨了β-葡萄糖苷酶在离子液体/有机溶剂/缓冲溶液介质中催化直接糖基化反应合成4-羟基苯乙基β-D-葡萄糖苷.考察了反应体系组成、反应条件等因素对反应的影响.研究结果表明,1-丁基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐(C4MIm.PF6)/1,4-二氧六环/柠檬酸-磷酸盐缓冲溶液是糖基化反应的合适介质.当三者的体积含量分别为17%、68%和15%,底物D-(+)-葡萄糖和4-羟基苯乙醇的含量分别为100 mg/mL和220 mg/mL、酶活力为12 U/mL时,在pH6.0、50℃、275 rpm条件下进行直接糖基化,产物浓度可达18.9 mg/mL.
- 岳磊林琼妹许格林磊石贤爱
- 关键词：Β-葡萄糖苷酶离子液体糖基化反应
