海南省教育厅高等学校科学研究项目(Hjkj2012-43)
- 作品数：8 被引量：17H指数：4
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- 发文基金：海南省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
- 相关领域：农业科学理学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- AAS测定五指山苦丁茶中重金属含量被引量：4
- 2012年
- 采用火焰原子吸收光谱法对海南五指山苦丁茶不同级别新鲜茶叶中的锌、锰、铜、铅、镉五种元素进行了含量测定,详细地研究了消解酸的种类、HNO3、HCIO4和H2O2的比例、消解酸的体积及消解时间对测定结果的影响。用HNO3-HClO4-H2O2处理样品,测定结果表明不同等级的海南五指山苦丁茶重金属含量不一样,其含量排序为Mn>Cu>Zn,各样品平均含量分别是:Mn:10.22×10-3mg/kg;Cu:8.368×10-3mg/kg;Zn:5.667×10-3mg/kg。所有样品中Cu含量均低于药典规定的20mg/kg,重金属Cu和Zn、Mn的含量之和也小于20mg/kg,符合标准;各样品中的Pb、Cd的含量因其含量较低未能检测出,这种结果得益于海南省五指山市得天独厚的生态环境。采用此方法回收率为101.02%—103.63%之间,相对标准偏差(RSD)在0.20%—1.57%之间,小于10%。其方法简便、精密度和灵敏度高,结果令人满意。
- 陈文王湘君徐云升赵阳林芳松
- 关键词：重金属湿法消解原子吸收光谱法
- 五指山苦丁茶茶园地表水环境指标监测
- 2013年
- 对五指山苦丁茶及茶园生态环境做一介绍,依据国标对五指山苦丁茶茶园地表水污染状况做一检测,检测结果,对照国家环境保护局发布的GB3838—2002地表水环境质量标准,各项指标符合Ⅰ类地表水环境中的相应指标。
- 郑仁宋陈文王湘君赵阳林芳松郑绩达
- 关键词：苦丁茶茶园地表水污染
- 五指山苦丁茶茶园土壤环境指标监测
- 2013年
- 对五指山苦丁茶及茶园生态环境做一介绍,依据国标对五指山苦丁茶茶园土壤污染状况做一检测,将检测结果对照国家环境保护局发布的GB15618-2004土壤环境质量标准,各项指标均符合I类土壤环境中的相应指标。
- 王湘君陈文赵阳邱瑞兰
- 关键词：苦丁茶茶园土壤环境指标
- 五指山不同级别新鲜苦丁茶微量元素含量测定被引量：4
- 2013年
- 采用火焰原子吸收光谱法对海南五指山苦丁茶不同级别新鲜茶叶中的锌、铁、钙、钾、镁五种元素进行了含量测定,详细地研究了消解酸的种类、HNO3、HCIO4和H2O2的比例、消解酸的体积及消解时间对测定结果的影响。用HNO3-HClO4-H2O2处理样品,测定结果表明不同级别苦丁茶茶叶中均含有丰富的人体必需的微量元素,不同等级的苦丁茶中微量元素含量有差异,但,其含量排序均为K>Ca>Mg>Zn>Fe,一级苦丁茶中Zn、K、Mg这3种微量元素的含量高于其他等级,而三级苦丁茶中Ca、Fe这2种微量元素含量要高于一、二级的苦丁茶,但总体差别不大。采用此方法回收率为101.38%～103.10%,相对标准偏差小于10%。其方法简便、精密度和灵敏度高,结果令人满意。
- 陈文王湘君徐云升赵阳应雄
- 关键词：微量元素湿法消解原子吸收光谱法
- 五指山不同部位苦丁茶多酚类物质含量的测定被引量：4
- 2013年
- 苦丁茶是天然保健绿色食品,有较好的药用价值。将五指山苦丁茶叶分为四个等级,以没食子酸为标准品,酒石酸亚铁比色法,用TU-1901型双光束紫外可见分光光度计在540nm的最佳波长处,测定吸光度A,对四个等级的苦丁茶多酚类物质含量分别进行测定。得到四个等级的五指山苦丁茶中多酚类物质含量分别为9.906%、9.882%、9.801%和9.608。结果表明:不同部位的苦丁茶多酚类物质含量存在着一定的差别,四级品的多酚类物质明显较低,建议在采摘苦丁茶时,同时采摘未脱落的老叶,以免脱落后成分损失而失去利用价值。
- 李腾现陈文王湘君徐云升赵阳汤世松
- 关键词：苦丁茶多酚类吸光度
- 五指山不同级别新鲜苦丁茶游离氨基酸含量的测定被引量：12
- 2012年
- 氨基酸对苦丁茶口感、香味以及营养价值均有重要影响。研究将五指山不同部位苦丁茶叶分为四个等级,以谷氨酸为标准品,用茚三酮比色法,通过TU-1901型双光束紫外可见分光光度计在570nm的最佳波长处,测定吸光度A,对四个等级的苦丁茶游离氨基酸总平均含量分别进行测定.得到四个等级的五指山苦丁茶中游离氨基酸总平均含量分别为96.91、92.06、85.69和78.95mg/g.结果表明:不同部位的苦丁茶游离氨基酸总平均含量存在着一定的差别,四级品的相对较低,但差别不大;建议在采摘苦丁茶时,同时采摘未脱落的老叶,以免脱落后成分损失而失去利用价值.
- 陈文王湘君徐云升汤世松
- 关键词：苦丁茶氨基酸茚三酮比色法吸光度
- 五指山苦丁茶不同部位多糖含量的测定被引量：5
- 2012年
- 苦丁茶多糖是一类重要的天然药物,有很好的保健作用。糖类化合物在较高温度下被硫酸作用脱水生成糠醛或糠醛衍生物,能与蒽酮缩合生成蓝绿色化合物。本研究将五指山苦丁茶叶分为四个等级,以无水葡萄糖(A·R)为标准品,硫酸-蒽酮法,用TU-1901型双光束紫外可见分光光度计在620nm的最佳波长处,测定吸光度A,对四个等级的苦丁茶多糖含量分别进行测定。得到四个等级的五指山苦丁茶中多糖含量分别为5.945℅、5.875℅、5.777℅和5.681℅。结果表明:不同部位的苦丁茶多糖含量存在着一定的差别,四级品的多糖相对较低,但差别不大;建议在采摘苦丁茶时,同时采摘未脱落的老叶,以免脱落后成分损失而失去利用价值。
- 陈文王湘君徐云升赵阳邵东旭林芳松
- 关键词：苦丁茶多糖硫酸-蒽酮法吸光度
- 五指山苦丁茶茶园地下水环境指标监测
- 2013年
- 对五指山苦丁茶及茶园生态环境做一介绍,依据国标对五指山苦丁茶茶园地下水污染状况做一检测,检测结果,对照国家环境保护局发布的GB/T14848—93地下水环境质量标准,各项指标符合I类地下水环境中的相应指标。
- 王湘君陈文赵阳邱瑞兰
- 关键词：苦丁茶茶园地下水污染
