海南省自然科学基金(212011)
- 作品数:5 被引量:36H指数:4
- 相关作者:段云李建国钱程罗金辉关妮更多>>
- 相关机构:中国热带农业科学院华中农业大学广西科学院更多>>
- 发文基金:海南省自然科学基金公益性行业(农业)科研专项公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 海南豇豆中有机磷农药残留的累积性暴露评估被引量:10
- 2013年
- 根据2011-2012年海南省豇豆农药的监测数据,分析有机磷农药的残留情况.并根据中国不同人群的摄入量和体重数据,采用分布点评估的方法,对豇豆中的有机磷农药残留进行了膳食暴露评估。结果表明.若长期食用的豇豆中含有机磷农药残留超过该监测数据的95^th和99^th百分位点时,风险在可接受范围.若农残超过99.9“百分位点时,4~6岁、7~11岁年龄组存在不可接受的风险。
- 段云钱程李建国
- 关键词:有机磷农药残留风险评估
- 有机磷农药在海南菜心、苦瓜和豇豆中的残留分析及膳食风险评估被引量:15
- 2014年
- [目的]明确海南省菜心、苦瓜和豇豆中有机磷农药的残留状况及居民的有机磷膳食摄入风险,为降低居民有机磷膳食摄入风险及农业主管部门监管提供科学依据.[方法]基于2012~2013年海南省菜心、苦瓜和豇豆3种蔬菜的市场农药残留监测数据,并根据我国不同人群的摄入量和体重数据,运用基于蒙特卡洛模拟的@risk软件,以风险商表征菜心、苦瓜和豇豆中的有机磷膳食风险.[结果]残留分析表明,52.82%的菜心、14.27%的苦瓜和30.52%的豇豆中含有机磷农药残留,其中12.79%的菜心和1.74%的豇豆有多残留.蒙特卡洛模拟结果显示,P995水平膳食暴露风险的排序从高到低为:菜心中敌敌畏>豇豆中对硫磷>豇豆中氧乐果>苦瓜中氧乐果>菜心中毒死蜱>苦瓜中对硫磷,通过食用海南豇豆、苦瓜、菜心摄入有机磷的风险商均小于1;不同年龄段的暴露风险较高的为2~3、4~6和7~10岁年龄段,其他各年龄段的风险均较低.[结论]海南菜心、苦瓜和豇豆中有机磷残留对我国居民不同人群有机磷残留的膳食摄入风险较低,各人群中可能存在的健康风险在可接受范围.
- 段云钱程李建国罗金辉
- 关键词:菜心苦瓜豇豆有机磷农药
- 芒果质量安全状况调查及检测分析被引量:4
- 2013年
- 为了解芒果质量安全状况,对生产过程的病虫害及用药情况进行实地调研。调研发现:芒果生产者质量安全意识总体较高,生产中主要使用高效低毒农药,生产基本采用套袋技术;农药残留和重金属检测结果显示,芒果农药残留和重金属残留均在安全范围内。提出进一步提高芒果质量安全的建议。
- 段云李建国徐志
- 关键词:芒果农药残留重金属
- 杨桃中化学污染物分析及农药残留暴露评估被引量:8
- 2015年
- 以杨桃为研究对象,对广东、广西、海南和福建的基地收购点、批发市场和农贸市场等地点的样品进行化学污染物残留分析。结果表明:农贸市场和水果摊样品的农药残留种类少,基地收购点的农残种类最多,超标样品集中在基地收购点。检出率最高的3种农药为氯氰菊酯、多菌灵和灭幼脲。3份样品检出镉超标。经点评估对农药残留初步分析,杨桃中的残留风险总体较低,仅三氯杀螨醇存在潜在风险。分布点评估的结果表明,在较高的置信概率P99.5风险水平下,三氯杀螨醇暴露量在幼儿和儿童(2~10岁)的亚群超过日允许摄入量,存在不可接受的风险。建议重点对基地收购点样品监控,制定三氯杀螨醇、多菌灵和灭幼脲在杨桃上的最大残留限量或筛选三氯杀螨醇的替代品。
- 段云关妮邓爱妮罗金辉
- 关键词:杨桃农药残留三氯杀螨醇
- 量子点传感器设计及在农产品化学污染物检测中的应用研究进展被引量:2
- 2013年
- 量子点传感器是基于荧光共振能量转移(FRET)等机理,对量子点进行功能修饰,构建用于化学污染物检测的传感器。功能化的量子点与污染物的特异性结合后,因荧光发生显著变化而实现检测目的,其具有响应快、效率高、可靠性强等特点,有助解决农产品快速检测仪存在的误检率高、专一性不强等不足。本文综述量子点传感器的制备、设计及在农产品化学污染物检测中的应用研究。
- 段云李建国
- 关键词:化学污染物