浙江省自然科学基金(Y12C200016)
- 作品数：1 被引量：1H指数：1
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- 鱼油精炼副产物中EPA和DHA的回收工艺研究被引量：1
- 2012年
- 以鱼油精炼副产物的皂脚和固脂为原料,采用酸催化乙酯工艺回收皂脚、碱催化乙酯工艺回收固脂,结果表明:酸催化回收皂脚时无水乙醇/脂肪酸为0.8 mL/g,硫酸/脂肪酸为0.09 mL/g,78℃下反应4 h,鱼油乙酯化得率达到97%;碱催化回收固脂时无水乙醇用量0.6 mL/g,NaOH用量3%,78℃下反应3 h,鱼油乙酯化得率达到94.5%。以酸、碱催化得到的乙酯化鱼油为原料,分别经二次三级分子蒸馏和一次尿素包合,产品中EPA、DHA的总质量分数分别可达到78.42%和76.15%。
- 方旭波蒋雅美龚戬芳陈小娥黄海华王庆和李振达
- 关键词：鱼油副产物酸催化碱催化
