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云南省烟草专卖局(公司)科技项目(2010YN25)

作品数：1 被引量：41H指数：1
相关作者：周冀衡宋淑芳陈建军更多>>
相关机构：华南农业大学广西百色市现代农业技术研究推广中心湖南农业大学更多>>
发文基金：云南省烟草专卖局(公司)科技项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇学成
  • 1篇叶数
  • 1篇数对
  • 1篇留叶数
  • 1篇酶活性
  • 1篇烤烟
  • 1篇化学成分

机构

  • 1篇华南农业大学
  • 1篇湖南农业大学
  • 1篇广西百色市现...

作者

  • 1篇陈建军
  • 1篇宋淑芳
  • 1篇周冀衡

传媒

  • 1篇中国烟草科学

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
留叶数对烤烟品质形成的影响被引量：41
2012年
为探讨留叶数对烤烟品质形成的影响,比较了广东南雄产区烤烟9601品种在4种留叶数(16、18、20、22片)处理时烟叶成熟期硝酸还原酶、淀粉酶活性动态变化及碳氮化合物积累的差异,并结合烤后烟叶化学成分及协调性进行了综合分析。结果表明,留叶数增多,烟叶成熟期中上部烟叶硝酸还原酶活性下降速率加快,淀粉酶活性峰值降低;上部叶硝酸还原酶活性下降时间晚,淀粉积累峰值出现也较晚。留叶18～20片,中上部烟叶化学成分含量及协调性更接近优质烟叶标准。
宋淑芳陈建军周冀衡
关键词：留叶数烤烟酶活性化学成分
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