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福建省教育厅科技项目(JB05022)

作品数：1 被引量：7H指数：1
相关作者：万东华赵剑曦蒋家兴张福贵更多>>
相关机构：福州大学更多>>
发文基金：福建省教育厅科技项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇导联
  • 1篇电导
  • 1篇乳状液
  • 1篇稳定性
  • 1篇离心
  • 1篇联用法

机构

  • 1篇福州大学

作者

  • 1篇张福贵
  • 1篇蒋家兴
  • 1篇赵剑曦
  • 1篇万东华

传媒

  • 1篇应用化学

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
离心-电导联用法快速评价O/W乳状液稳定性被引量：7
2007年
建立了乳状液在重力场和离心力场中的沉降/分层速率模型,利用离心加速乳状液的沉降/分层,根据分层后富水相的电导随离心时间的变化关系得到乳状液在离心场中的稳定时间tc,进而推算出乳状液在重力场中的稳定时间tg。这种离心-电导联用方法可快速评价O/W乳状液的稳定性。例如,以质量分数为4%Pluronic F68、1.2%卵磷脂、8%甘露醇和10%IPM配置的乳状液,在8000r/min离心下测得tc为22min,计算出tg为69d;定性分析得到离心分层常数KA=48.0%,结果表明,该配方可得到稳定的O/W乳状液。
张福贵赵剑曦蒋家兴万东华
关键词：乳状液稳定性
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