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湖北省科技攻关计划(2004AA203B02)

作品数:1 被引量:11H指数:1
相关作者:杨晓强李阳郭定宗李家奎张艳红更多>>
相关机构:华中农业大学更多>>
发文基金:湖北省科技攻关计划更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇展青霉素
  • 1篇水果
  • 1篇曲霉
  • 1篇微生物学
  • 1篇微生物学技术
  • 1篇棒曲霉
  • 1篇棒曲霉素

机构

  • 1篇华中农业大学

作者

  • 1篇张艳红
  • 1篇李家奎
  • 1篇郭定宗
  • 1篇李阳
  • 1篇杨晓强

传媒

  • 1篇中国食品卫生...

年份

  • 1篇2007
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
展青霉素检测方法的研究进展被引量:11
2007年
展青霉素是由部分曲霉、青霉产生的有毒的代谢产物,主要污染水果及其制品。对目前常见的展青霉素的检测方法薄层色谱法、气-质相联机色谱法、液相色谱法、免疫学检测方法进行了综述,讨论了4种方法的优缺点,指出免疫检测方法是检测展青霉素的发展方向。
杨晓强李家奎郭定宗张艳红李阳
关键词:棒曲霉素水果微生物学技术
共1页<1>
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