上海市技术标准专项(07DZ05026-4)
- 作品数：2 被引量：5H指数：2
- 相关作者：沈璐倪昕路郭德华雷涛王传现更多>>
- 相关机构：上海市质量监督检验技术研究院上海出入境检验检疫局上海海洋大学更多>>
- 发文基金：上海市技术标准专项国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 固相萃取结合气相色谱-质谱法测定水果中的溴螨酯残留被引量：2
- 2010年
- 目的建立测定橙子、苹果和葡萄中溴螨酯残留量的气相色谱-质谱方法。方法样品经均质提取、串联固相萃取柱净化后,经气相色谱-质谱仪检测,外标法定量。结果方法检出限为5μg/kg。橙子中的溴螨酯添加水平为10、50、2000μg/kg时,回收率为80.1%～103.6%,相对标准偏差为7.8%～10.6%;苹果中的溴螨酯添加水平为10、50、2000μg/kg时,回收率为73.5%～104.7%,相对标准偏差为7.4%～11.4%;葡萄中的溴螨酯添加水平为10、50、2000μg/kg时,回收率为72.0%～104.8%,相对标准偏差为6.7%～11.7%。结论该方法适用于水果中溴螨酯残留的测定,具有快速、定量准确、检测灵敏等优点。
- 王传现宋业萍郭德华李波褚庆华周耀斌雷涛倪昕路沈璐丁卓平
- 关键词：水果气相色谱-质谱食品检测
- 鸡肉、鸡肝和猪肝中溴螨酯残留的测定被引量：5
- 2010年
- 建立测定鸡肉、鸡肝和猪肝中溴螨酯残留量的气相色谱-质谱方法。样品用环己烷-乙酸乙酯(1:1,V/V)均质提取,提取液浓缩定容后,用凝胶渗透色谱净化,供气相色谱-质谱仪检测,外标法定量。方法检出限为5μg/kg。鸡肉中的溴螨酯添加水平是5、10、50μg/kg时,回收率为69.4%～104.6%,相对标准偏差为9.3%～11.9%;鸡肝中的溴螨酯添加水平是5、10、50μg/kg时,回收率为74.4%～104.5%,相对标准偏差为8.3%～10.8%;猪肝中的溴螨酯添加水平是5、10、50μg/kg时,回收率为74.6%～103.8%,相对标准偏差为9.6%～11.1%。
- 王传现韩丽周耀斌郭德华李波褚庆华雷涛倪昕路沈璐
- 关键词：鸡肉鸡肝猪肝凝胶渗透色谱气相色谱-质谱
