国家自然科学基金(20376007)
- 作品数：8 被引量：46H指数：5
- 相关作者：袁其朋王见冬李晔钱忠明朱艳更多>>
- 相关机构：北京化工大学香港理工大学军事医学科学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 三孢酸结构类似物对发酵生产番茄红素的影响被引量：9
- 2007年
- 考察了三孢酸结构类似物α-紫罗酮、β-紫罗酮和脱落酸对番茄红素生产菌Blakeslea trispora的生长和番茄红素合成的影响。结果表明α-紫罗酮、β-紫罗酮和脱落酸对Blakeslea trispora菌体生长影响不大,但都能明显刺激番茄红素的合成。在发酵培养2d后加入α-紫罗酮、β-紫罗酮和脱落酸,番茄红素的产量最高。其中脱落酸的添加对番茄红素产量影响最为显著,在发酵2d后添加脱落酸9.36×10-3mmol/L,番茄红素产量达到549mg/L,比对照(382mg/L)提高了44%。
- 徐军伟徐芳袁其朋
- 关键词：三孢布拉氏霉菌番茄红素脱落酸
- 烟草和MPTA对三孢布拉氏霉合成番茄红素的影响被引量：6
- 2009年
- 在三孢布拉氏霉发酵48h添加3.6mmol/L2-(4-甲基苯氧)-三乙基胺(MPTA)可有效抑制96%β-胡萝卜素的合成;添加15g/L烟草可促进总类胡萝卜素的产量(170mg/L),但其对β-胡萝卜素的合成抑制作用低于MP-TA。L27(313)正交实验从抑制剂添加时间、添加量以及两种抑制剂的交互作用等方面考察了同时添加MPTA和烟草对番茄红素产量的影响。发酵48h同时添加烟草10g/L与MPTA2.2mmol/L,番茄红素的产量可达205mg/L(占总类胡萝卜素产量的94%)。
- 修宇袁其朋
- 关键词：番茄红素生物合成环化酶抑制剂
- 发酵法生产番茄红素培养方法的改进及优化被引量：6
- 2006年
- 研究了应用三孢布拉氏霉菌生产番茄红素的发酵工艺。针对菌种生长能力的降低,首次采用了孢子悬液直接接种的方式,并对菌种孢子的生长条件进行了优化。另外,提出了直接发酵培养的一级培养工艺,该工艺稳定、简便,不仅提高了番茄红素的产量,而且缩短了发酵培养时间。
- 王航袁其朋张黛黛
- 关键词：三孢布拉氏霉菌番茄红素发酵接种方式
- 产番茄红素基因工程菌的研究进展被引量：3
- 2006年
- 番茄红素是一种重要的类胡萝卜素,具有许多生物功能和生物活性,尤其在保护人类健康方面起着重要的作用。随着番茄红素生物合成途径的阐明及其相关基因的克隆,运用基因工程手段调控番茄红素的合成已经成为可能。首先综述了番茄红素生物合成途径及合成途径中相关基因的克隆,然后对近年来构建的番茄红素基因工程菌进行了全面的总结,包括:运用DNA重组技术使异源微生物生产番茄红素;通过表达特定基因从而提高霉菌等产番茄红素的量;分析了提高番茄红素产量和构建新的基因工程菌中存在的主要问题,并展望了未来的研究方向。
- 李晔袁其朋
- 关键词：番茄红素代谢酶基因基因工程菌
- 三孢酸及类胡萝卜素代谢通量的相互关系研究
- ＜正＞ 类胡萝卜素具有增强免疫力、清除自由基、抗氧化等功能,不仅对前列腺癌、乳腺癌、胰腺癌等癌症的癌细胞有抑制作用,而且对血管硬化和冠心病均有防治作用。因此类胡萝卜素在食品、化妆品以及医药领域有重要用途。番茄红素作为猝灭...
- 罗明翔袁其朋朱艳刘臻
- 文献传递
- 番茄红素环化酶基因shRNA真核表达质粒的构建及鉴定被引量：1
- 2006年
- 目的利用RNA干扰技术,构建靶向番茄红素环化酶基因(CarR)的干扰质粒,为选择性抑制番茄红素环化酶活性以提高番茄红素产量,奠定基础。方法用DNA重组技术将针对三孢布拉氏霉菌CarR的不同部位所设计的3对shRNA序列克隆到真核表达质粒mU6 pro中,构建CarR shRNA表达质粒重组体mU6 CarR shRNA1、2、3,转化DH5а菌株扩增。提取质粒行酶切鉴定后,进行测序分析。结果3个CarR shRNA表达载体mU6 CarR shRNA1、2、3经限制性酶切及部分序列分析证明基因插入正确。结论成功构建了CarR shRNA表达载体mU6 CarR shRNA,重组体的成功构建为研究CarR靶向RNA干扰番茄红素的环化打下基础。
- 李晔赵杰袁其朋郑建全
- 关键词：番茄红素RNA干扰
- β-胡萝卜素发酵过程中关键的代谢产物——三孢酸被引量：13
- 2004年
- 利用三孢布拉氏霉菌(Blakelea trispora)发酵生产β-胡萝卜素发现:使用(+)、(-)菌混合的培养物与分别使用“+”、“-”菌的培养物相比,β-胡萝卜素产率可提高3-15倍;既使用膜将(+)、(-)菌株隔开培养,这种作用仍然很明显。究其原因,主要是混合培养物中生成的β因子或称三孢酸在起作用。主要介绍了三孢酸的性质、作用机理和功能、合成路线及其分离纯化,以期为类胡萝卜素实现工业化生产提供依据。
- 王见冬袁其朋钱忠明
- 关键词：三孢布拉氏霉菌Β-胡萝卜素
- 苏丹Ⅰ替代番茄红素和β-胡萝卜素标准品的研究被引量：13
- 2005年
- 番茄红素是一种具有多种生理功能的类胡萝卜素,由于含有数目众多的双键,极易发生氧化和顺反异构化,而在HPLC检测中需要使用番茄红素标准品以确定保留时间和计算样品中番茄红素的含量,但番茄红素标准品价格昂贵,且本身稳定性差,不宜长期保存。文中根据苏丹Ⅰ在450nm处和番茄红素、β胡萝卜素具有相同的吸收特性,研究用苏丹Ⅰ替代番茄红素和β胡萝卜素标准品,检测误差不超过2%;说明苏丹Ⅰ可用作标品进行番茄红素和β胡萝卜素的检测。得到了番茄红素和β胡萝卜素的计算公式。
- 朱艳王见冬袁其朋东惠如
- 关键词：番茄红素Β-胡萝卜素
- 葡萄糖氧化酶在管状空心SiO_2载体上的固定化被引量：2
- 2007年
- 以针状CaCO3为无机模板,制作成新型固定化材料管状空心SiO2载体,用来固定葡萄糖氧化酶(GOD)。研究了pH值,温度和载体与GOD的配比等对固定化酶活的影响。所得的最佳工艺条件为:最佳载体和游离酶配比为0.6 g/mL;固定化酶的最适pH值为5.2;最佳反应温度为32℃。和游离酶相比无论操作性还是稳定性都有提高。
- 蒋利伟袁其朋肖清贵
- 关键词：固定化酶葡萄糖氧化酶
